Qual è l'origine della selettività alimentare nei bambini? I fattori genetici sono importanti?

Gli esperti che hanno condotto una ricerca sul perché alcuni bambini siano selettivi nel mangiare hanno rivelato che la causa alla base di questa condizione è in gran parte dovuta a 'fattori genetici'.

Una nuova ricerca ha rivelato che la selettività alimentare nei bambini è in gran parte legata a cause genetiche.

Nello studio, condotto in collaborazione da diverse università nel Regno Unito, sono state esaminate le abitudini alimentari di 2.400 gemelli omozigoti ed eterozigoti, di età compresa tra i 16 mesi e i 13 anni.

I ricercatori hanno determinato che, in seguito alle analisi, l'influenza dei fattori genetici sulla selettività alimentare è pari al 69% nei bambini di 16 mesi e al 74% nei bambini tra i 3 e i 13 anni.

Gli studiosi, sottolineando che la selettività alimentare dei gemelli è proporzionale ai tassi di geni condivisi, hanno anche rilevato che, nella maggior parte dei casi, i cibi rifiutati sono gli stessi.

L'ABITUDINE DI MANGIARE IN FAMIGLIA È IMPORTANTE

Affermando che anche i fattori ambientali e psicologici giocano un ruolo nella selettività alimentare, i ricercatori hanno richiamato l'attenzione sull'importanza di mangiare in famiglia e sull'osservazione da parte dei bambini dei cibi consumati dalle persone che li circondano.

I ricercatori hanno sottolineato che, sebbene la selettività alimentare possa derivare da cause genetiche, non si tratta di un problema impossibile da correggere.

La ricerca è stata pubblicata sulla rivista Child Psychology and Psychiatry.