Famoso marchio di patatine ritirato dagli scaffali

Carrefour ha deciso di richiamare urgentemente un prodotto di patatine venduto in Belgio a causa dell'elevato contenuto di acrilammide. I cittadini sono stati avvertiti di non consumare questo prodotto.

L'Agenzia federale per la sicurezza della catena alimentare (FAVV) del Belgio ha annunciato il ritiro dal mercato delle patatine "Chips Sticks Paprika" a marchio Carrefour Sensation a causa di livelli elevati di acrilammide. Questo prodotto da 150 grammi era in vendita dal 28 marzo 2025 e, poiché rappresenta un rischio per la salute, si consiglia ai consumatori di restituirlo.

L'acrilammide è nota come un composto chimico che si forma durante la cottura ad alte temperature di alimenti contenenti amido e che può causare problemi di salute a lungo termine. La FAVV ha sottolineato che questa situazione minaccia la salute pubblica, ribadendo ai consumatori di non consumare assolutamente il prodotto.

L'istituto di ricerca sanitaria belga Sciensano, basandosi sui risultati dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), ha richiamato l'attenzione sui possibili effetti cancerogeni dell'acrilammide. È stato inoltre indicato che questa sostanza può trasformarsi nell'organismo in un metabolita chiamato glicidammide, in grado di danneggiare il DNA, e che sono stati osservati alcuni effetti neurotossici.

La FAVV ha chiesto a chi ha acquistato il prodotto di restituire le patatine al punto vendita Carrefour più vicino. È stato inoltre comunicato che tutte le scorte presenti sul mercato saranno ritirate con urgenza. Il codice EAN del prodotto richiamato è 5400101098541, il numero di lotto è 59B30603 e la data di scadenza è stata indicata come 29 agosto 2025.

Fonte della notizia: 12punto