Decisione radicale dal colosso della pizza: chiudono quasi 300 filiali

Papa John's, che opera su scala globale e possiede filiali anche in Turchia, sta avviando un ampio processo di ristrutturazione nel mercato nordamericano. L'azienda ha deciso di eliminare dal sistema i ristoranti che non soddisfano gli standard del marchio e che non mostrano segnali di ripresa finanziaria sostenibile.

CHIUSURA GRADUALE ENTRO IL 2027

In linea con il piano annunciato, circa 300 ristoranti saranno chiusi gradualmente entro la fine del 2027. Si prevede che circa 200 di queste filiali abbasseranno le saracinesche già entro quest'anno.

La direzione dell'azienda ha dichiarato che questa mossa fa parte di una strategia volta a reindirizzare le risorse verso sedi più forti e nuovi investimenti.

IL LIMITE DI 600 MILA DOLLARI

Il direttore finanziario di Papa John's, Ravi Thanawala, ha spiegato che la maggior parte dei ristoranti che verranno chiusi sono franchising con più di 10 anni di attività.

Con l'eliminazione dal sistema delle filiali che registrano un volume di vendite annuo inferiore a 600 mila dollari (circa 26,38 milioni di lire turche), l'obiettivo è aumentare il volume medio delle vendite dell'intera catena di almeno il 3%.

CALO DEL 5,4% NELLE VENDITE

L'azienda ha annunciato un calo del 5,4% nelle vendite durante il quarto trimestre. L'amministratore delegato Todd Penegor ha attribuito questo calo al debole contesto dei consumi e alla crescente concorrenza promozionale nel settore.

IL SETTORE CONTINUA A CONTRARSI

Gli sviluppi non si sono limitati solo a Papa John's. Anche la catena rivale Pizza Hut ha annunciato che chiuderà 250 filiali negli Stati Uniti entro giugno. Yum! Brands, la società madre di Pizza Hut, ha spiegato che la decisione fa parte di una strategia per modernizzare la rete di ristoranti ed eliminare dal sistema i punti vendita inefficienti.

Fonte della notizia: 12punto