Il miele di Bitlis si fa conoscere in tutto il mondo: premiato a Parigi
Il miele di Bitlis è stato premiato in un concorso internazionale dedicato al miele, tenutosi a Parigi, in Francia, che ha visto la partecipazione di 200 concorrenti provenienti da 45 Paesi.
Il miele prodotto negli altopiani ad alta quota e ricchi di flora di Bitlis, uno dei centri di produzione più importanti della Turchia, ha dimostrato con successo la sua qualità.
Il miele di Bitlis, inviato nei giorni scorsi ai laboratori di Parigi per concorsi internazionali, è stato insignito del premio "miele d'oro" per i suoi valori di prolina, il tasso di umidità e la conta dei pollini.
HANNO PARTECIPATO 200 APICOLTORI DA 45 PAESI
Il fatto che il miele di Bitlis abbia ottenuto il miglior punteggio in questa valutazione, a cui hanno partecipato 200 apicoltori da circa 45 Paesi, ha suscitato grande gioia tra gli apicoltori della città.
L'apicoltore di Bitlis Serdar Naci Ersan ha dichiarato di aver partecipato al concorso internazionale di Parigi con il miele prodotto negli altopiani della città, caratterizzati da un'elevata altitudine e da una ricca vegetazione.
'SI È BASATO SULL'AGRICOLTURA BIOLOGICA'
Affermando di produrre il miele in altopiani situati a oltre 2.500 metri di altitudine, Ersan ha dichiarato: "Nei nostri altopiani si trovano circa 1.200 varietà di piante. Questi sono i fattori più importanti che determinano la qualità del nostro miele. Il nostro miele, prodotto in ogni fase secondo i principi dell'agricoltura biologica, è stato insignito quest'anno del premio miele d'oro a Parigi, la capitale della Francia".
Fonte della notizia : İHA
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