Cos'è il Goya e quali sono i suoi benefici?

Il goya, comunemente noto come 'cetriolo amaro', appartiene alla famiglia delle cucurbitacee, che comprende anche cetrioli, zucche e angurie, e si distingue per il suo aspetto rettangolare.

La parte interna del goya ricorda quella della zucca e contiene molti semi piatti ricoperti da una polpa bianca.

Il goya offre numerosi benefici per la salute umana.

Il consumo di soli 100 grammi soddisfa il 40% dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina C.

Si presenta come un ingrediente a basso contenuto calorico (circa 19 kcal per 100 g) e contiene anche quantità significative di zinco (utile per pelle, capelli, sistema immunitario, ecc.) o acido folico.

ELIMINA LE SOSTANZE TOSSICHE

Inoltre, il goya esercita un elevato effetto disintossicante e può essere utilizzato per favorire l'eliminazione naturale delle sostanze tossiche dai vari organi interni del corpo.

Di conseguenza, il goya ha la capacità di migliorare l'aspetto della pelle riducendo irritazioni, impurità e l'invecchiamento cutaneo generale. Il goya è ampiamente utilizzato nella medicina e nei trattamenti tradizionali in luoghi come la Cina e l'India, ben oltre i confini di Okinawa.

Viene spesso impiegato nel trattamento del diabete.

Inoltre, viene utilizzato nel trattamento di cancro, HIV e influenza comune. Può essere consumato in frullati, insalate e piatti fritti.

Fonte della notizia: 12punto