Vietate alcune diciture sui prodotti lattiero-caseari!

Sulle confezioni di latte e prodotti lattiero-caseari è stato vietato l'uso di termini come "villaggio", "fatto in casa", "tradizionale", "fattoria" e "%100". La motivazione del divieto risiede nel fatto che tali espressioni possono trarre in inganno il consumatore. I prodotti non conformi alle nuove disposizioni dovranno essere ritirati dal mercato entro il 31 dicembre 2026.

La Direzione Generale per l'Alimentazione e il Controllo ha pubblicato un nuovo regolamento il 27 novembre per prevenire la concorrenza sleale nel settore alimentare.

In base a tale provvedimento, è stato vietato l'uso di espressioni che possono trarre in inganno il consumatore, come "villaggio", "fatto in casa", "tradizionale", "fattoria" e "%100", sui prodotti lattiero-caseari.

Secondo quanto riportato da Mehmet Hanifi Gülel del quotidiano Dünya, si intende impedire alle aziende e ai marchi di creare una percezione di "villaggio" o "fattoria" attraverso diciture fuorvianti che non corrispondono al reale contenuto dei prodotti.

Inoltre, non sarà più possibile utilizzare il termine "latte" per le bevande di origine vegetale.

Ad esempio, le bevande a base di soia, mandorla o avena non potranno essere etichettate come "latte"; al loro posto dovrà essere utilizzato il termine "bevanda". Secondo il Codice Alimentare Turco, il termine "latte" è considerato una definizione valida esclusivamente per il latte di vacca, pecora, capra e bufala.

Fonte della notizia : 12punto