Il Ministero continua la caccia agli 'alimenti contraffatti o adulterati'

Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste prosegue con i test sugli alimenti. Il Ministero continua a pubblicare l'elenco dei prodotti contraffatti, adulterati o che mettono a rischio la salute.

Dai test più recenti è emerso l'uso di coloranti al posto di oli vegetali e olio d'oliva, l'impiego di coloranti non consentiti negli alimenti all'interno del sommacco, la riduzione del contenuto di grassi nel latte crudo, la vendita di soia al posto delle polpette, contraffazioni o adulterazioni nel miele, latte vaccino nel burro chiarificato e la vendita di amido al posto dello yogurt.

Ogni giorno si aggiungono nuovi prodotti che attirano l'attenzione di tutti, che mettono a rischio la salute e che risultano contraffatti o adulterati.

Per garantire ai cittadini l'accesso a cibo sano, il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste continua a denunciare i prodotti non conformi a seguito delle ispezioni effettuate.

Con l'ultimo aggiornamento, molti prodotti sono stati inclusi nell'elenco e i relativi produttori sono stati resi noti.

Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, dopo le ispezioni, analizza nei propri laboratori i campioni di prodotto prelevati, identificando le sostanze contenute al loro interno.

La contraffazione dei prodotti ha raggiunto livelli estremi. Si riscontrano frequentemente contraffazioni e adulterazioni in prodotti come carne, olio d'oliva, miele, lahmacun e kebab. È importante per la salute evitare alimenti di cui si sospetta la qualità in base al prezzo, al gusto, al colore o all'odore. I prodotti sospetti devono essere segnalati chiamando il numero 174 (ALO 174).

Alimenti contraffatti o adulterati

Alimenti che mettono a rischio la salute