Avete messo carne di testa nel salame solo perché nel nome c'è 'baş'? Ecco l'elenco completo delle aziende che mettono a rischio la salute pubblica!

Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste continua a rendere pubblica la lista delle aziende che, a seguito delle ispezioni effettuate in tutta la Turchia, sono risultate colpevoli di contraffazione e adulterazione alimentare.

In queste ispezioni, condotte con l'obiettivo di garantire la sicurezza alimentare e sensibilizzare i consumatori, è emerso che molti prodotti non erano naturali o venivano venduti con ingredienti alterati.

Il Ministero ha reso noti i nomi delle aziende che hanno contraffatto e adulterato un'ampia gamma di prodotti, tra cui miele, olio d'oliva, salsiccia (sucuk) e lahmacun.

È stato accertato che queste aziende utilizzano sostanze chimiche, materie prime di bassa qualità ed elementi contraffatti nei loro prodotti.

Ecco le aziende che mettono a rischio la salute pubblica:

Olive Oil: A Edremit, città rinomata per la produzione di olio d'oliva, nell'olio extravergine di oliva a spremitura a freddo di Olive Oil sono stati miscelati oli di semi. Il marchio, che si trova spesso sugli scaffali dei supermercati, ha prezzi quasi pari a quelli degli oli originali.

Elif Cafe: Nell'olio extravergine di oliva da 5 litri di Yeni Foça, prodotto a Koçarlı, Aydın, da Elif Cafe, sono stati miscelati oli di semi.

Naturel Olive Oil Bursa: A Bursa, un'altra città famosa per la produzione di olio d'oliva, il marchio Egelim Naturel Olive Oil ha miscelato olio di semi nel suo prodotto da 5 litri.

Egetat: Rilevata miscelazione di oli di semi nell'olio extravergine di oliva da 5 L

Meşe Diva: Rilevata miscelazione di oli di semi nell'olio extravergine di oliva da 5 L

Cunda Bizimköy: Rilevata miscelazione di oli di semi nell'olio extravergine di oliva da 5 L

Şirince Taş Baskı: Rilevata miscelazione di oli di semi nell'olio extravergine di oliva da 5 L

Yeni Vakıf Gurme: Olio extra vergine di oliva 5 L Rilevamento di miscelazione con oli di semi

Yeni Vakıf: Olio extra vergine di oliva (estratto a freddo) 5 L Rilevamento di miscelazione con oli di semi

Awe Laboratories: Olio di oliva puro Rilevamento di miscelazione con oli di semi

Yeni Ayvalık: Olio extra vergine di oliva 5 L Rilevamento di miscelazione con oli di semi

Egeden: Olio di oliva di sansa 5 L Rilevamento di miscelazione con oli di semi

Yeşil Ayvalık: Olio extra vergine di oliva 5 L, rilevata miscelazione con oli di semi

Ege İrem: Olio di oliva riviera 18 L, rilevata miscelazione con oli di semi

Yeni Körfez: Olio extra vergine di oliva 5 L, rilevata miscelazione con oli di semi

Lüx Ayvalık: Olio extra vergine di oliva 18 L, rilevata miscelazione con oli di semi.

Aylaç: È stato riscontrato che il formaggio kashar intero del marchio Aylaç, prodotto ad Aksaray, ha un contenuto di grassi inferiore a quello dichiarato.

Güngör: Nel formaggio kashar parzialmente scremato del marchio Güngör, con sede ad Ankara, è stata rilevata la presenza di grassi vegetali.

Darende: Nel formaggio a treccia da 200 grammi del marchio Darende, prodotto nel distretto di Yıldırım a Bursa, è stata rilevata la presenza di grassi vegetali.

Emirdağ: È emerso che nel formaggio mozzarella di Emirdağ sono stati utilizzati grassi vegetali.

Cansüt: Rilevazione di grassi vegetali nel formaggio fresco intero per toast.

Baki Ereli: Rilevazione di grassi vegetali nel formaggio lavaş parzialmente scremato.

Emirbey: Nel burro salato di Emirbey, prodotto a Karatay, Konya, è stato utilizzato grasso diverso da quello del latte.

Ege: Formaggio Kaşar fresco intero, rilevata presenza di grassi vegetali, rilevata presenza di amido.

Lezzeti Tadında Süt Çiftliği: Formaggio Kaşar fresco intero, tenore di grassi inferiore al previsto, rilevata presenza di grassi vegetali.

Moraçiftlik: Formaggio Kaşar a fette, tenore di grassi inferiore al previsto.

Aydenit Et: È stata rilevata la presenza di frattaglie (lingua) nel salame di manzo prodotto da Aydenit Et a Balıkesir. Il "problema alimentare" che occupa l'agenda pubblica da giorni continua a crescere.

Başyazıcı: È emerso che anche nel salame di marca Başyazıcı, un salame di Kayseri, è stata utilizzata carne di testa.

Mustafa Biçici: Nel salame di pollo prodotto ad Afyonkarahisar con il nome Mustafa Biçici, è stata rilevata la presenza di carne di pollame separata meccanicamente.

Danamet: Nel salame tipo Kangal è stata rilevata la presenza di carne di pollame.

Yine Yıldız: Nel salame di manzo sottoposto a trattamento termico sono emerse frattaglie. Yıldız ha utilizzato carne di testa nella produzione del salame.

Atılgan: Rilevata carne di pollame separata meccanicamente nel salame di pollo sottoposto a trattamento termico.

Dergah Kokoreç: ha utilizzato pelle e carne di volatili nelle polpette di manzo.

Burhanet Kangal: rilevata la presenza di carne di volatili separata meccanicamente nel salume di pollo sottoposto a trattamento termico.

Danacıoğlu: nel suo salume (sucuk) sono stati utilizzati pelle e carne di volatili. Il marchio produce a Kayseri.

Lokmanet Et Ürünleri: salume di pollo sottoposto a trattamento termico, rilevata la presenza di carne di volatili separata meccanicamente.

Ataman Sucuk: salume di pollo sottoposto a trattamento termico, rilevata la presenza di carne di volatili separata meccanicamente.

Gediz Piliç Sucuk: salume di pollo sottoposto a trattamento termico, rilevata la presenza di carne di volatili separata meccanicamente.

È stato rilevato colorante alimentare nel tè in bustine del marchio Fatih Gold. Il marchio effettua la distribuzione da Ümraniye, Istanbul.

Avcı Sezon Çay: Rilevazione di colorante alimentare nel tè nero

Nel prodotto da un chilogrammo del marchio che produce sotto il nome Fıstıkçı Baba Yeşil Toz Fıstık, sono state utilizzate arachidi.

Gıda Store Pastacılık Kuruyemiş EDT: rilevata presenza di sostanze estranee nel timo essiccato

Yeşil Aktar Baharat: rilevata presenza di sostanze estranee nel timo

Can Acar Baharatları: rilevata presenza di sostanze estranee nel timo

Efes Pidecisi Hüseyin Gökkaynak: Rilevamento di carne di pollame nel composto per lahmacun e pide (carne di manzo e agnello)

Fotel Gıda Turizm ve Tekstil Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi - İklim Lokantası: Rilevamento di carne equina nel composto per pide con carne a cubetti

Hacı Şahin Meşhur Sarıyer Börekçisi: Rilevamento di frattaglie (carne di testa) nel composto cotto di carne macinata di manzo

È stato accertato che il miele di un marchio con sede ad Ankara, noto sul mercato come "Sade Naturel Bal" e venduto come miele di fiori filtrato, non è autentico.

Erzurum Birlik Bal: Miele di fiori d'acacia in favo, rilevata imitazione o adulterazione