Resi noti i prezzi della frutta e della verdura più costose di marzo a Istanbul

È stato presentato un quadro completo dei frutti e delle verdure più scelti dai cittadini nei due principali mercati ortofrutticoli di Istanbul nel mese di marzo, insieme ai relativi prezzi. Con un volume totale di 183.654 tonnellate di frutta e verdura vendute, sono emersi in particolare le arance e i pomodori.

In base ai dati dei mercati ortofrutticoli di Bayrampaşa e Ataşehir, nel mese di marzo presso il mercato di Bayrampaşa sono state movimentate oltre 46 mila tonnellate di frutta e oltre 92 mila tonnellate di verdura. Nel mercato di Ataşehir, invece, sono state immesse sul mercato circa 16.600 tonnellate di frutta e 28.400 tonnellate di verdura. La quantità totale di prodotti venduti nei due mercati ha superato le 183 mila tonnellate.

A marzo, gli abitanti di Istanbul hanno preferito soprattutto le arance tra la frutta. Sono state vendute 10.785 tonnellate di arance al mercato di Bayrampaşa e 3.804 tonnellate a quello di Ataşehir, per un totale di circa 14.600 tonnellate. Le arance sono state seguite da prodotti come banane, mele, mandarini, limoni e fragole.

Per quanto riguarda la verdura, spicca il primato dei pomodori. A Bayrampaşa e Ataşehir sono stati distribuiti ai cittadini complessivamente circa 24.655 tonnellate di pomodori. Dopo i pomodori, patate, cetrioli, carote, peperoni e cipolle sono stati tra i prodotti più venduti.

Anche i prezzi al chilogrammo dei prodotti hanno mostrato variazioni. Mentre le arance sono state vendute a un prezzo medio di 31,25 lire al chilo, le banane a 70,94 lire e le mele a 66,95 lire, il prezzo delle fragole è salito fino a 142,50 lire al chilo. Il prezzo medio al chilogrammo dei pomodori ha raggiunto invece le 112,81 lire. Prodotti come patate, cipolle e carote sono rimasti in una fascia compresa tra le 12 e le 18 lire.

Tra frutta e verdura, il prodotto che ha destato maggiore attenzione per il prezzo è stata la mandorla acerba (çağla). Nel mese di marzo, con 353,13 lire al chilogrammo, la çağla si è posizionata in cima alla lista. Seguono le prugne con 303,39 lire, l'uva nera con 255,94 lire, i fagiolini con 204,06 lire e l'uva bianca con 195,31 lire. Tra gli altri prodotti dal prezzo elevato si distinguono le nespole, le foglie di vite in salamoia, le more e i funghi.

Sia la varietà dei prodotti che l'aumento dei prezzi si sono riflessi sulle tavole degli abitanti di Istanbul. Nel mese di marzo sono stati venduti 77 prodotti diversi nei due grandi mercati, con i prodotti di transizione stagionale che hanno occupato le posizioni più alte nei listini prezzi.

Fonte della notizia: 12punto