Resi noti i dettagli sull'obbligo di prodotti senza glutine nelle catene di supermercati

Il Comunicato sull'introduzione dell'obbligo di vendita di prodotti alimentari senza glutine, preparato dal Ministero del Commercio, è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale. Secondo il provvedimento, le catene di supermercati con più di 200 filiali sono tenute a offrire prodotti senza glutine a determinate condizioni.

Il Ministero del Commercio ha pubblicato nella Gazzetta Ufficiale il Comunicato sull'introduzione dell'obbligo di vendita di prodotti alimentari senza glutine.

SUPERMERCATI CON PIÙ DI 200 FILIALI

In base al provvedimento, le catene di negozi che operano nel settore della vendita al dettaglio di beni di largo consumo e che contano più di 200 filiali, sono obbligate a tenere in vendita prodotti senza glutine, nello specifico farina, snack dolci e salati, nei punti vendita con una superficie superiore a 250 metri quadrati.

Tali negozi dovranno inoltre garantire, nei punti vendita con una superficie superiore a 400 metri quadrati, la disponibilità costante e in quantità sufficiente a soddisfare la domanda di pane, farina, pasta, snack dolci e salati, tutti rigorosamente senza glutine.

Alcune disposizioni del regolamento entreranno in vigore il 1° giugno, mentre altre diventeranno operative il 1° settembre 2024.

Fonte della notizia: 12punto