Il mistero dell'IVA sul simit: chi lo compra in panificio paga l'1%, chi al bar il 10%

Prima delle elezioni amministrative del 31 marzo, l'aumento del prezzo del simit era stato revocato; ora, con la nuova normativa sull'IVA, arriva un nuovo rincaro. Con il nuovo regolamento, chi acquista il simit in un bar o in una pasticceria pagherà il 10% di IVA, mentre chi lo acquista in panificio pagherà l'1%.

Mentre prima delle elezioni amministrative del 31 marzo l'aumento del prezzo del simit era stato revocato, dopo le elezioni è tornato in agenda l'aumento dell'IVA.

Secondo quanto riportato da Erdoğan Süzer di Sözcü, poiché le attività che attualmente applicano e riscuotono l'1% di IVA sul simit dovranno applicare un'aliquota del 10%, il prezzo di questi prodotti subirà un rincaro proporzionale, ovvero tra il 9% e il 10%.

PER LE ATTIVITÀ CON TAVOLI E SEDIE, L'IVA ALL'1% DIVENTA STORIA

Secondo la legge sull'IVA, il potere di aumentare o ridurre le aliquote spetta al Presidente. Nella pratica attuale, per prodotti come simit, börek, poğaça, torte fresche e pasticceria secca prodotti da ristoranti, pasticcerie e bar, si applica l'IVA all'1% se il prodotto viene acquistato da asporto o consegnato a domicilio. Se lo stesso prodotto viene consumato seduti al bar o in pasticceria, si applica l'IVA al 10%. Secondo la bozza del comunicato, d'ora in poi l'IVA al 10% sarà applicata anche ai prodotti acquistati al volo o consegnati a domicilio da pasticcerie, bar e persino chioschi in strada che dispongono di tavoli e sedie per il servizio al tavolo. Per le attività dotate di tavoli e sedie, l'IVA all'1% diventerà un ricordo del passato.

GLI ESPERTI FISCALI PARLANO DI EVASIONE

Si sosteneva che le attività come pasticcerie e bar, che vendono prodotti alimentari sia come negozi al dettaglio che offrendo servizio al tavolo, utilizzassero la confusione sull'IVA come un'opportunità per eludere le tasse. Viene segnalato che alcune attività, quando vendono simit (IVA all'1%) insieme a bevande come la cola (IVA al 10%), emettono scontrini applicando l'IVA all'1% su tutto senza distinzione, mentre altre attività fingono che i prodotti serviti al tavolo, come torte, simit e tè, siano stati venduti da asporto per applicare l'IVA all'1%. Gli esperti fiscali affermano che in questo modo si verifica una significativa evasione fiscale.

Fonte della notizia: 12punto