Il governo federale tedesco ha stanziato 38 milioni di euro dal bilancio 2024 per sostenere lo sviluppo di proteine vegetali

Secondo quanto riportato da Şebnem Turhan di Ekonomim, il governo tedesco si è impegnato a stanziare 38 milioni di euro nel bilancio 2024 per la promozione delle proteine vegetali. È la prima volta che un governo destina un fondo così ingente agli sviluppatori di proteine vegetali. Si tratta indubbiamente di un passo importante. Speriamo che anche il nostro governo possa sostenere gli imprenditori turchi che sviluppano proteine vegetali nel bilancio 2024, così da poter essere un esempio per il mondo.

La Dr.ssa Zoe Mayer, membro del Partito dei Verdi al Parlamento tedesco e attiva nel Comitato per l'Alimentazione e l'Agricoltura, ha annunciato il fondo da 38 milioni di euro per la promozione delle proteine vegetali, definendo l'assegnazione di una somma così significativa come un momento cruciale per la promozione di alternative alle proteine tradizionali. Jens Tuider, Direttore Strategico dell'organizzazione globale per la consapevolezza alimentare ProVeg International, ha sottolineato che questa mossa del governo tedesco getta le basi per un cambiamento trasformativo nel consumo di proteine ed è di fondamentale importanza.

IL SOSTEGNO SARÀ DISTRIBUITO SU 4 AREE PRINCIPALI

Nella dichiarazione pubblicata da ProVeg, sono stati inclusi i passaggi stabiliti dal Ministero Federale dell'Alimentazione e dell'Agricoltura tedesco (BMEL) per la gestione del fondo per le proteine vegetali. Di conseguenza, il ministero ha delineato quattro passaggi per la distribuzione del fondo destinato alla diversificazione delle proteine vegetali.

Nello specifico, una parte significativa del fondo, ovvero 8 milioni di euro, sarà destinata alla promozione di proteine destinate direttamente all'alimentazione umana anziché al mangime per animali. Secondo Jens Tuider, “Questo investimento rappresenta un passo critico in avanti. Grazie a questa decisione, le proteine potranno essere utilizzate in modo efficace in futuro”. La fetta più grande del fondo, pari a 20 milioni di euro, è stata destinata ad “aiutare la graduale dismissione dell'allevamento e la transizione verso la produzione e la lavorazione di proteine vegetali, fermentate e coltivate in laboratorio per il consumo umano”. Secondo Jens, l'importanza dell'aiuto alla transizione risiede nel fatto che rappresenta “un segnale importante per gli agricoltori, indicando che essi sono una parte indispensabile e preziosa della futura fornitura di proteine”.

10 MILIONI DI EURO PER LA PROMOZIONE DI METODI INNOVATIVI

I restanti 10 milioni di euro saranno indirizzati alla “promozione di metodi innovativi per la produzione e la lavorazione di proteine vegetali, fermentate e coltivate in laboratorio”. Inoltre, verranno istituiti un forum delle parti interessate sulle fonti proteiche per l'alimentazione umana e un 'centro di competenza' focalizzato sulle proteine del futuro. Jens ha spiegato la situazione come segue: “Il centro di competenza offrirà alle giovani aziende un importante punto di contatto e garantirà che la Germania rimanga una posizione attraente per l'innovazione”.

UN PASSO IMPORTANTE PER LA PARITÀ DI DIRITTI

Il governo tedesco ha compiuto un passo che sarà d'esempio per tutto il mondo, aprendo i cordoni della borsa per lo sviluppo delle proteine vegetali e portando a livello centrale i sostegni precedentemente osservati nelle amministrazioni locali. Speriamo che questa situazione sia d'esempio per altri paesi e che anche in Turchia si possano vedere incentivi simili. Le ricerche condotte rivelano che sia in Europa che negli Stati Uniti persiste una discriminazione a favore degli alimenti di origine animale tradizionali. Uno studio dell'Università di Stanford ha dimostrato che l'allevamento tradizionale riceve 800 volte più incentivi negli Stati Uniti e 1200 volte più incentivi nell'UE rispetto alle alternative vegetali. La mossa del governo tedesco contribuirà anche a eliminare questa discriminazione.

Fonte della notizia: 12punto