I prezzi dei prodotti alimentari aumentano ininterrottamente da 54 mesi: +6,9% a novembre

In Turchia, l'inflazione dei prezzi dei generi alimentari di base è costantemente al centro del dibattito. Secondo il rapporto di novembre sull'indice dei prezzi alimentari preparato dalla Confederazione dei sindacati del pubblico impiego (Birleşik Kamu-İş), i prezzi dei prodotti alimentari aumentano ininterrottamente da 54 mesi, ovvero dal giugno 2020. In questo periodo, l'aumento dei prezzi ha raggiunto un fattore di 14 volte. Mentre a novembre il prezzo della frutta è quello che ha registrato l'aumento maggiore, il tasso di inflazione alimentare annua ha raggiunto il 67,1%.

L'AUMENTO RISPETTO AL MESE PRECEDENTE HA RAGGIUNTO IL 6,9%

A novembre 2024, i prezzi dei prodotti alimentari sono aumentati del 6,9% rispetto al mese precedente, mentre rispetto allo stesso mese dell'anno scorso si è osservato un incremento del 67,1%. I dettagli sugli aumenti dei prezzi riportati nel rapporto sono i seguenti:

“I prezzi in tutti i gruppi di spesa alimentare, ad eccezione dei prodotti lattiero-caseari, hanno mostrato aumenti a vari tassi rispetto al mese precedente. A novembre, mentre i prezzi di pane, riso, farina e bulgur sono aumentati in media del 4,9% rispetto al mese precedente, si è registrato un rialzo del 4% nei prezzi del gruppo carne e pesce. I prezzi nel gruppo latte, prodotti lattiero-caseari e uova sono diminuiti dello 0,8% rispetto al mese precedente. La spesa per i grassi è aumentata del 5,2%."

I PREZZI DELLA FRUTTA SONO AUMENTATI DEL 30%

Nel mese di novembre, in cui i prezzi della frutta sono saliti del 30,2%, si è registrato anche un aumento del 14,3% nei prezzi della verdura rispetto al mese precedente. A novembre, mentre i prezzi dei legumi sono aumentati del 6% rispetto al mese precedente, i prezzi di altri prodotti alimentari, composti da concentrato di pomodoro, olive, miele, tè, sale e simili prodotti alimentari trasformati, sono saliti del 3,7%.

Per acquistare il paniere alimentare composto da 64 prodotti selezionati in base alle attuali abitudini di consumo, a novembre è stato necessario pagare il 6,9% in più rispetto al mese precedente.

L'INFLAZIONE ALIMENTARE DEGLI 11 MESI È AL 57,3%

Nei primi undici mesi di quest'anno, si è osservato un aumento complessivo del 57,3% nei prezzi dei prodotti alimentari. Rispetto ai prezzi del dicembre dello scorso anno, i prezzi di pane, riso, farina, bulgur e pasta sono aumentati del 38,6%, carne e pesce del 35,7%, latte, prodotti lattiero-caseari e uova del 24,4%, grassi del 57,4%, frutta del 145,2%, verdura del 172,1%, legumi del 27,8% e altri prodotti del 36,3%.

L'INFLAZIONE ANNUA DEI PREZZI ALIMENTARI È AL 67,1%

A novembre, rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, si sono registrati aumenti del 44,7% nei prezzi di pane, farina, bulgur e pasta, del 40,8% nei prezzi di carne e pesce, e del 28,4% nei prezzi di latte, prodotti lattiero-caseari e uova.

Rispetto a un anno fa, i prezzi dei grassi sono aumentati del 61,9%. I prezzi della frutta hanno registrato un aumento del 142,4%, mentre quelli della verdura del 253,4%. Nell'ultimo anno, i prezzi dei legumi sono aumentati del 32,1% e quelli degli altri prodotti alimentari del 39,6%. L'inflazione annua dei prezzi alimentari è aumentata del 67,1%.

Fonte della notizia: 12punto