Gelo, prezzi alle stelle: a Istanbul i costi della frutta raggiungono il picco

A Istanbul, i prezzi della frutta hanno registrato un aumento significativo a causa delle gelate avvenute nelle zone di produzione durante il mese di aprile. Questi eventi hanno influenzato negativamente il raccolto, riducendo la quantità di prodotti immessi sul mercato e portando a un rialzo dei prezzi. In particolare, alcuni frutti come ciliegie e pere vengono venduti nei mercati a prezzi record.

Mentre il prezzo al chilogrammo delle ciliegie varia tra 500 e 600 TL, le pere trovano acquirenti tra 180 e 200 TL. Un simile aumento dei prezzi si osserva anche per altri frutti come nettarine, uva e pesche. Il costo delle nettarine è di 200-220 TL al chilo, l'uva si aggira sui 150-200 TL e le pesche intorno ai 180 TL.

Il commerciante all'ingrosso Nurullah Dağıstanlı, spiegando le ragioni dell'aumento dei prezzi della frutta, ha dichiarato: "In questo periodo la frutta arriva da pochissime regioni. Ad esempio, le albicocche arrivano da Mersin invece che da Malatya. Nonostante sia stagione di uva, i prezzi sono alti. Normalmente in questi mesi i prezzi sarebbero bassi, ma a causa delle gelate sono aumentati. I nostri prezzi di vendita all'ingrosso variano tra 100 TL, 80 TL e 200 TL a seconda del frutto. Mentre le ciliegie da noi costano 350 TL, nei mercati vengono vendute a 500-600 TL.

Il frutto più economico è l'anguria. Poiché non è stagione per le mele, il prezzo è più alto, con un costo al chilo di 100 TL. I prezzi non scenderanno, quest'anno la frutta è problematica. Attualmente i frutti più costosi sono pere e ciliegie. Le pere costano 100-130 TL, le albicocche 80-130 TL; questi sono i miei prezzi all'ingrosso. Nei mercati sono più alti del 30-40%. Guardando i prezzi di mercato, non c'è frutta sotto i 200 TL. L'uva costa 200 TL, le pesche 180-200 TL, le pere 180-170-200 TL, le ciliegie 500-600 TL. Non c'è soluzione. Si consumerà meno, è così semplice. Quando gela, l'albero che dovrebbe dare frutti non fiorisce e non produce. Questa situazione influenzerà anche i prossimi anni".

Fonte della notizia: 12punto