Crescono le aspettative di rincari per i prodotti agricoli sui mercati con l'avvicinarsi di El Niño

Con i cambiamenti previsti nelle condizioni meteorologiche globali, El Niño ha riportato a galla le preoccupazioni in vari settori, in particolare in quello agricolo. Gli ultimi dati indicano che l'impatto di questo fenomeno meteorologico diventerà evidente a partire da luglio 2026; gli esperti hanno rivolto con attenzione lo sguardo dei mercati verso El Niño.

Gli esperti prevedono che El Niño si diffonderà dall'Oceano Pacifico, causando un aumento delle temperature in tutto il mondo e alterando i regimi delle precipitazioni. Questo fenomeno meteorologico potrebbe portare alla siccità per i produttori, specialmente nelle regioni dove la produzione è già difficile, e si ipotizza che possa innescare carenze di offerta in aree come l'olio di palma nel Sud-est asiatico, il cacao nell'Africa occidentale e le risaie in Asia.

Le aspettative che possibili riduzioni della produzione di prodotti agricoli di base come olio di palma, cacao, cotone e riso possano far salire i prezzi stanno rendendo i mercati nervosi. Viene inoltre condiviso che anche altri tipi di oli vegetali, come quelli di soia e girasole, potrebbero essere influenzati da questo processo.

Secondo gli esperti che si occupano di fluttuazioni climatiche, si stima che l'effetto di El Niño si verificherà con una probabilità superiore all'80% per il resto dell'anno. Nei mesi invernali, si prevede che questa percentuale supererà il 90%.

“Secondo le nostre stime, la probabilità che El Niño si rafforzi a partire da luglio è piuttosto alta. Osserviamo che questa probabilità aumenta notevolmente nei mesi invernali,” ha dichiarato l'esperto di mercati dei futures e delle materie prime Zafer Ergezen, aggiungendo: “Quando guardiamo a questo, anche i modelli ci mostrano che l'effetto di El Niño sarà visibile. In breve, se dovessimo spiegare cos'è El Niño, deriva dai cambiamenti di temperatura nell'oceano. Quando osserviamo, insieme al riscaldamento degli oceani nel mondo e in particolare alla diminuzione dei venti che soffiano verso l'America, le temperature dell'acqua nell'Oceano Pacifico verso l'America aumentano. Questo significa un po' più di siccità. Possiamo dire che stiamo vivendo un periodo più caldo. Soprattutto sul versante americano. Possiamo vedere che anche il versante asiatico si sta riscaldando e le sue precipitazioni stanno diminuendo. Sul versante americano, al contrario, possono verificarsi più inondazioni e piogge. Quindi, in un periodo del genere, possiamo aspettarci quanto segue: le piogge diminuiscono e iniziano le siccità in Asia e Australia. Sulle coste americane, al contrario, possiamo dire che le precipitazioni aumentano. Possiamo anche dire che il tempismo delle stagioni si sta deteriorando in Africa e in India.”

Per quanto riguarda il cotone, si sottolinea che il ritardo delle piogge monsoniche nel subcontinente indiano, insieme alle alte temperature, potrebbe aumentare il rischio di danni da insetti, e si riferisce che potrebbero essere osservati movimenti significativi nei prezzi del cotone. Allo stesso modo, la siccità in Africa occidentale potrebbe causare una contrazione dell'offerta di cacao e un ulteriore aumento dei prezzi nel 2027.

Per quanto riguarda un altro prodotto critico, il riso, si afferma che potrebbero verificarsi nuovi shock sui prezzi a causa dell'insufficienza delle precipitazioni nei principali paesi produttori, Vietnam e Thailandia. “Ora abbiamo parlato sempre degli aspetti negativi, ma se guardiamo dall'altra parte, ad esempio, possiamo dire che ci sarà un aumento della soia, poiché quando guardiamo ai periodi precedenti, la produzione di soia è sempre aumentata in queste regioni, che si tratti dell'America o dell'Argentina. Allo stesso modo, possiamo vedere anche questo,” afferma Zafer Ergezen.

Gli esperti affermano inoltre che l'andamento della stagione dei monsoni in India giocherà un ruolo chiave nel determinare la rotta di materie prime strategiche come cotone, zucchero, riso e olio di palma. Si sottolinea che se il monsone dovesse essere debole, l'effetto di El Niño si rafforzerà ulteriormente nel prossimo periodo.

In questo periodo in cui le incertezze aumentano nei mercati delle materie prime agricole, i produttori e i rappresentanti del settore seguono da vicino i prossimi mesi. Le condizioni di El Niño, unite in particolare all'effetto del riscaldamento globale, potrebbero portare all'ordine del giorno nuovi shock sui prezzi sui mercati.

Fonte della notizia: 12punto