Ad agosto, 30 prodotti su 37 hanno subito rincari! Svelato il campione dei prezzi

Gli aumenti dei prezzi dei prodotti agricoli registrati nel mese di agosto continuano a pesare sulle tasche dei consumatori. Secondo il rapporto dell'Unione delle Camere dell'Agricoltura della Turchia (TZOB), 30 prodotti su 37 hanno subito rincari, con l'aumento più significativo osservato nelle carote.

Il rapporto del mese di agosto, presentato dal presidente dell'Unione delle Camere dell'Agricoltura della Turchia (TZOB) Şemsi Bayraktar, ha messo in luce l'entità degli aumenti dei prezzi dei prodotti agricoli. Secondo il rapporto, il prezzo di 30 dei 37 prodotti agricoli di base nei mercati è aumentato. In particolare, il prezzo delle carote, che alla produzione era di 11 TL, ha raggiunto i 47,88 TL nei mercati, creando una differenza di prezzo del 335%.

Ad agosto, l'aumento di prezzo più avvertito dai consumatori si è verificato nei fagiolini, con un incremento del 56%. Al contrario, le cipolle secche hanno registrato il calo maggiore, con una diminuzione del 9%. Questa situazione ha aumentato il costo del paniere alimentare dei consumatori.

Esaminando i prezzi alla produzione, è stato osservato un aumento in 19 prodotti su 29. I fagiolini hanno attirato l'attenzione con un aumento del 152,9% alla produzione, mentre i limoni sono stati il prodotto che ha registrato il calo maggiore, con una diminuzione del 44,6%.

Nel rapporto è stato indicato che il prodotto con la maggiore differenza di prezzo tra produttore e mercato è la carota. La carota, venduta a 11 TL nei campi, è stata venduta a 47,88 TL al mercato. Questa differenza è stata seguita da zucchine, limoni, melanzane e peperoni verdi.

Il presidente della TZOB, Bayraktar, ha anche richiamato l'attenzione sui crescenti costi sostenuti dai produttori. Gli aumenti dei prezzi dei fertilizzanti a base di urea e DAP rendono difficile la capacità produttiva degli agricoltori. Sebbene il prezzo del gasolio sia diminuito su base mensile, l'aumento annuo è stato registrato al 21,8%.

Bayraktar ha anche spiegato le ragioni delle fluttuazioni dei prezzi. Mentre i cali di prezzo in prodotti come cipolle, patate e prezzemolo sono dovuti a un'eccedenza di produzione e a squilibri tra domanda e offerta, gli aumenti in prodotti come fagiolini, cetrioli e melanzane sono causati dalla diminuzione dell'offerta dovuta alla fine della stagione.

Fonte della notizia: 12punto