Viaggio tra gastronomia e arte al Festival della Vendemmia di Çal

Notizia: Sercan Meriç

Si è concluso il 28° Festival della Cultura e dell'Arte della Vendemmia di Çal, nel distretto di Denizli, organizzato quest'anno per la prima volta su scala internazionale. Al programma hanno partecipato, oltre al vice capo della delegazione dell'Unione Europea in Turchia, Jurgis Vilcinska, numerosi giornalisti, attori e ospiti provenienti dal mondo della moda e della televisione.

Il programma, iniziato in mattinata con l'evento "Vendemmia: Rispetto per il Ciclo della Natura" tenutosi nei vigneti, ha visto i partecipanti impegnati nella raccolta dell'uva con i cesti, offrendo loro l'opportunità di apprendere informazioni sulla produzione dell'uva e sulla vinificazione.

La mostra fotografica "Il Patrimonio Culturale che Condividiamo", organizzata dalla Delegazione dell'Unione Europea in Turchia, è stata uno degli eventi speciali del festival. Dopo la mostra, i partecipanti hanno avuto l'opportunità di visitare la cantina Kuzubağ e di esaminare in loco i processi di produzione. Nel pomeriggio, durante i lavori del "Percorso dell'Artigianato – Incontro con la Terra" tenutisi presso il laboratorio Küp Atölye, ai visitatori è stata mostrata l'arte della ceramica.

I SAPORI LOCALI DI ÇAL

Gli stand culturali allestiti nell'ambito del festival hanno riscosso un grande interesse. Negli stand, dove sono stati esposti numerosi prodotti, dai gioielli artigianali alle opere pittoriche, gli ospiti hanno potuto conoscere da vicino la diversità culturale della regione. Nelle aree in cui sono stati offerti piatti tipici della zona di Çal, gli ospiti hanno potuto sperimentare la ricchezza della cucina locale.

MUSICA E NATURA INSIEME

Nel pomeriggio, a Lermonos, si sono tenuti la presentazione della "Strada del Vino di Çal" e una degustazione di vini. Mentre lo spazio espositivo inaugurato presso la storica cantina Selcen ha accolto gli amanti dell'arte, la cena accompagnata da vini organizzata presso la cantina Erdel ha accresciuto l'entusiasmo del festival. Alla cena hanno partecipato anche il sindaco della municipalità metropolitana di Denizli, Bülent Nuri Çavuşoğlu, e il presidente della Camera dell'Industria di Denizli, Selim Kasapoğlu, mentre il gran finale della giornata si è svolto a Kuzubağ. Il concerto, tenutosi sotto il titolo di "Incontro del Patrimonio Culturale", ha visto esibirsi il quartetto di Uğur Güneş e Sibel Köse.

Il sindaco della municipalità metropolitana di Denizli, Bülent Nuri Çavuşoğlu, sottolineando l'importanza del distretto di Çal, ha dichiarato: "Siamo stati molto felici di ospitare i nostri ospiti nella nostra città. Abbiamo realizzato insieme una bellissima unione. Ringrazio tutte le nostre aziende che hanno lavorato duramente nel processo della 'Strada del Vino'. Crediamo che Çal possa diventare un marchio di livello mondiale. Sia come municipalità di Çal che come municipalità metropolitana di Denizli, svilupperemo ulteriormente questo percorso".

Fonte della notizia: 12punto