Ricetta pratica per i popcorn

I popcorn sono uno snack ottenuto facendo scoppiare i chicchi di mais attraverso il calore. Vengono solitamente consumati in contesti conviviali e di svago.

I popcorn sono stati scoperti migliaia di anni fa dalle popolazioni indigene d'America.

I primi strumenti per far scoppiare il mais sono stati realizzati negli anni '80 dell'Ottocento, mentre la versione elettrica è stata prodotta nel 1907.

Abbiamo raccolto gli ingredienti e la ricetta per preparare i popcorn, uno snack amato sia nel nostro Paese che nel resto del mondo...

INGREDIENTI

Mais
1 tazza
Sale
Mezzo cucchiaino
Burro
3 cucchiai
Olio di semi di girasole
2 cucchiai

RICETTA DEI POPCORN

Versate l'olio di semi di girasole in una pentola capiente.
Mettete su fuoco medio, aggiungete il mais e cuocete mescolando per 2 minuti finché non si scalda.
Aggiungete il burro e mescolate.
Coprite con il coperchio.
Quando iniziano a scoppiare, scuotete la pentola tenendo il coperchio chiuso e rimettetela sul fuoco.
Quando il rumore degli scoppi diminuisce, spegnete il fuoco e togliete la pentola dal fornello.
Servite.

Fonte della notizia: 12punto