Operazione contro l'olio d'oliva contraffatto a Şanlıurfa
A Şanlıurfa sono stati sequestrati 11.236 litri di olio d'oliva contraffatto e una persona è stata posta in stato di fermo.
Le squadre del Comando provinciale della Gendarmeria di Şanlıurfa hanno condotto un'operazione in un indirizzo dove era stata accertata la produzione e lo stoccaggio di olio d'oliva contraffatto, nell'ambito delle attività volte a tutelare la salute pubblica e a prevenire la produzione di alimenti contraffatti senza licenza.
Durante la perquisizione nel magazzino, sono stati sequestrati 11.236 litri di olio d'oliva contraffatto confezionato in 3.400 latte da 5 litri di varie marche, oltre a 3.850 bottiglie da 1 litro, 11.000 latte vuote da 5 litri pronte per il riempimento e attrezzature per l'imbottigliamento.

Un individuo identificato come M.Y. è stato posto in stato di fermo in relazione all'accaduto. Le indagini sul caso sono in corso.
DICHIARAZIONI DEL SETTORE SUI PREZZI DELL'OLIO D'OLIVA
Il presidente del Consiglio nazionale dell'oliva e dell'olio d'oliva (UZZK), Mustafa Tan, ha affermato che la Turchia è un Paese che, nella produzione di olive, vive anni di "abbondanza" e anni di "scarsità", come accade in altri contesti mondiali.
Tan ha sottolineato che, osservando gli anni di "scarsità" dell'ultimo decennio, la produzione media di olio d'oliva è stata di 164 mila tonnellate, mentre quest'anno, nonostante sia un anno di "scarsità", si prevede un raccolto di 180 mila tonnellate.
Tan, spiegando che anche altri Paesi hanno registrato perdite l'anno scorso, ha dichiarato: "Abbiamo uno stock di circa 180 mila tonnellate e quest'anno ne avremo altre 180 mila, per un totale di 360 mila tonnellate di prodotto. Di queste, 160 mila tonnellate saranno destinate al consumo interno. Allo stesso tempo, l'anno scorso abbiamo raggiunto un record di esportazioni pari a 150 mila tonnellate, per un valore di 1 miliardo di dollari. Se aggiungiamo anche questo, arriviamo a 310 mila tonnellate. Prima del prossimo anno, potrebbero rimanerci in mano anche 40-50 mila tonnellate di olio d'oliva".

Sottolineando la necessità di prestare attenzione all'olio d'oliva contraffatto e adulterato, Tan ha aggiunto: "I prezzi dell'olio d'oliva in Turchia sono in linea con quelli mondiali.
L'anno scorso erano addirittura bassi. Penso che l'anno prossimo i prezzi raggiungeranno un livello ragionevole. I nostri consumatori vengono spaventati con affermazioni del tipo 'i prezzi arriveranno a queste cifre', come si fa per spaventare i bambini. Il prezzo di ogni cosa aumenta in proporzione ai costi", ha affermato.
Tan, mettendo in guardia contro le speculazioni sui prezzi dell'olio d'oliva, ha proseguito:
"I prezzi si formano sul mercato; dire 'sarà così, sarà cosà' è speculativo. È sbagliato. Infatti, molte delle nostre organizzazioni hanno iniziato ad annunciare i propri prezzi. Anche loro fanno commercio. Le organizzazioni dei produttori annunciano i prezzi seguendo le regole del commercio, guardando ai costi, difendendo i diritti dei produttori e agendo al contempo come commercianti prudenti. Quando guardiamo ai prezzi, vediamo che sono in linea con i mercati mondiali. Quest'anno la quantità di olio di qualità è molto scarsa. Ad esempio, c'è un prezzo di 295 lire, che è il prezzo del gruppo di qualità superiore. Normalmente, gli oli con acidità 1-1,5 si aggirano intorno alle 200-250 lire".

Spiegando che quest'anno hanno condotto gli studi di determinazione del raccolto nel mese di settembre e che prevedono un raccolto di 180 mila tonnellate di olio d'oliva e 442 mila tonnellate di olive da tavola, Tan ha sottolineato che mantenere i prezzi del mercato interno a un livello ragionevole è importante per aumentare il consumo.
Fonte della notizia: İHA
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