Il chip trovato nel piatto svela un enorme scandalo: un cavallo da corsa con 3 vittorie finisce in umido!

È emerso che Smart Latch, un purosangue inglese di 4 anni che correva all'ippodromo di Adana Yeşiloba e vantava 3 vittorie, dopo essersi infortunato è stato macellato e servito come carne in umido ai cittadini in una mensa sociale. Il caso è venuto alla luce quando un cittadino ha notato nel suo piatto il chip elettronico di identificazione utilizzato per i cavalli da corsa. Le analisi di laboratorio hanno confermato la presenza di carne equina nello spezzatino.

L'episodio, emerso durante i controlli alimentari, è finito al centro dell'attenzione dopo che un chip è stato trovato nel pasto servito presso una mensa sociale. A seguito delle indagini e delle analisi di laboratorio, è stato accertato che lo spezzatino era stato preparato con carne di cavallo.

EMERSO NELLA LISTA DELLE ADULTERAZIONI

Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, nella lista delle adulterazioni pubblicata il 12 marzo 2026, ha annunciato che nella carne in umido preparata presso la mensa della municipalità metropolitana di Mersin è stata rilevata "carne di equide".

Secondo quanto riportato dal Gıda Bülteni, un cittadino che stava mangiando alla mensa ha notato un corpo estraneo nello spezzatino nel suo piatto e ha segnalato la situazione al Ministero.

DAL PIATTO È EMERSO IL CHIP DI UN CAVALLO DA CORSA

Le squadre della Direzione Generale per il Controllo e la Sicurezza Alimentare, intervenute in seguito alla denuncia, hanno stabilito che il corpo estraneo trovato nel cibo era un chip elettronico di identificazione utilizzato per i cavalli da corsa.

Dalle indagini è emerso che il chip in questione apparteneva a Smart Latch, un purosangue inglese che partecipava alle gare presso l'ippodromo di Adana Yeşiloba. Gli operatori hanno prelevato campioni dal pasto e li hanno inviati per analisi di laboratorio.

L'ANALISI DEL DNA HA CONFERMATO LA CARNE EQUINA

A seguito delle analisi del DNA effettuate nei laboratori, è stato determinato che la carne servita come spezzatino era prodotta con carne di cavallo. Gli esami hanno inoltre confermato che la fonte della carne era Smart Latch.

VANTAVA 3 VITTORIE

Il purosangue inglese Smart Latch ha iniziato la sua carriera agonistica il 21 aprile 2024 all'ippodromo di Adana. Dopo aver concluso la sua prima gara al secondo posto, il cavallo ha vinto le due corse successive, ottenendo un totale di tre vittorie.

Smart Latch ha disputato la sua ultima gara il 14 ottobre 2025 all'ippodromo di Adana, terminando la corsa al settimo posto.

RITIRATO DALLE GARE A CAUSA DI UNA FRATTURA ALLA ZAMPA

È emerso che Smart Latch, non più visto sulle piste dopo quella gara, ha terminato la sua carriera agonistica a causa di una piccola frattura ossea alla zampa.

È stato riferito che il proprietario del cavallo, Suat Topçu, aveva consegnato Smart Latch affinché venisse donato gratuitamente a dei circoli ippici.

L'IPOTESI CHE SIA STATA IMMESSA SUL MERCATO COME "CARNE DI MANZO"

Secondo le accuse, il cavallo, che avrebbe dovuto essere consegnato ai circoli ippici, è stato invece macellato illegalmente. Si ipotizza che la carne macellata sia stata immessa sul mercato come carne di manzo e che una parte di essa sia stata venduta alla mensa della municipalità metropolitana di Mersin.

IL PROPRIETARIO DEL CAVALLO RACCONTA L'ACCADUTO

Intervistato dal Gıda Bülteni, il proprietario del cavallo Suat Topçu ha dichiarato che Smart Latch soffriva durante lo scatto in gara a causa della piccola frattura alla zampa e che per questo motivo era stato ritirato dalle competizioni.

Topçu ha inoltre precisato che avevano pianificato di utilizzare il cavallo come riproduttore.

"CI È STATO DETTO CHE NON POTEVA ESSERE USATA COME FATTRICE"

Riferendo che il Ministero dell'Agricoltura ha richiesto informazioni sul destino del cavallo, Topçu ha affermato che, secondo la valutazione del veterinario, Smart Latch presentava problemi all'utero e che il parere espresso era che non potesse essere utilizzata come fattrice.

Fonte della notizia: 12punto