I prezzi del cacao ai massimi degli ultimi 46 anni

A causa di un calo del raccolto di cacao superiore al 50%, i prezzi hanno raggiunto i livelli più alti degli ultimi 46 anni. Il cacao, il cui prezzo al chilogrammo ha raggiunto le 600 lire nelle erboristerie, ha subito un aumento di oltre il 200% dall'inizio dell'anno.

Koray Özkılıç, un erborista di Eskişehir, ha dichiarato che i prezzi del cacao aumenteranno ulteriormente nel prossimo periodo, affermando: “Con un calo del raccolto superiore al 50%, sono sorte difficoltà nel processo di approvvigionamento del prodotto.

A causa dell'elevato consumo, la domanda di cacao è costante e di conseguenza il prezzo è aumentato.

I prezzi del cacao, che hanno mostrato una crescita molto rapida sul mercato mondiale, hanno registrato un aumento di oltre il 200% anche nella vendita al dettaglio dall'inizio dell'anno.

Se il processo di approvvigionamento non dovesse migliorare, i prezzi continueranno ad aumentare anche nel prossimo periodo. Attualmente, i cittadini acquistano il cacao, il cui prezzo al chilogrammo è di 600 lire, solo in piccole quantità. Possiamo dire che l'era degli acquisti in grandi quantità è finita”, ha affermato.

Fonte della notizia: İHA