Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste ha denunciato prodotti alimentari contraffatti! Frodi nel miele e nel formaggio kashar

Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste ha reso noti al pubblico i prodotti alimentari e le aziende produttrici che, a seguito di test di laboratorio, sono risultati coinvolti in pratiche di imitazione e adulterazione. In questo contesto, sono state rilevate gravi frodi nei prodotti di numerosi produttori di formaggio kashar, miele e olio d'oliva.

A seguito delle ispezioni, sono state riscontrate gravi frodi nei formaggi kashar. Le aziende identificate e i risultati sono i seguenti:

ZENİ Süt ve Süt Ürünleri İthalat İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi (marchio TATSAN Süt Ürünleri): nel formaggio kashar intero è stato riscontrato un basso contenuto di grassi, oltre alla presenza di olio vegetale e amido (Osmaneli, Bilecik).

ZENİ Süt ve Süt Ürünleri İthalat İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi (marchio Karapınar): nel formaggio fuso fresco aromatizzato ai semi di girasole è stato rilevato amido.

AYLAÇ Süt ve Yem Üretim Sanayi Ticaret Limited Şirketi (marchio AYLAÇ): nel formaggio kashar fresco intero è stato riscontrato un basso contenuto di grassi e la presenza di olio vegetale (Merkez, Aksaray).

BEREKET Mandıra Et ve Süt Ürünleri Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi (marchio OKÇULAR): nel formaggio kashar intero sono stati riscontrati un basso contenuto di grassi e olio vegetale (Seyhan, Adana).

ŞARLAK Hayvancılık Gıda Tarım Ürünleri Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi (marchio EFEMAN): nel formaggio fuso è stato rilevato olio vegetale (Torbalı, Smirne).

FRODI ANCHE NEI PRODOTTI A BASE DI MIELE!

SEM-AS Gıda Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (marchio Yazanoğlu): nel miele millefiori filtrato è stata rilevata imitazione o adulterazione (Kahramankazan, Ankara).

HASTÜRK Gıda Otomotiv İnşaat Emlak Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi (marchio HASKAYMAK): nel miele millefiori filtrato è stata rilevata una frode (Akyurt, Ankara).

BAL KOP Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (marchio BİTABAL): nel miele millefiori filtrato è stata rilevata adulterazione.

CD Organik Gıda Ürünleri İthalat ve İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi (marchio HappyLife): nel miele millefiori biologico è stata rilevata imitazione o adulterazione (Maltepe, Istanbul).

OLIO DI SEMI NELL'OLIO D'OLIVA

Per quanto riguarda i prodotti a base di olio d'oliva, è stato accertato che sono stati miscelati con olio di semi o che presentano una qualità inferiore:

ZEKİ KOÇHAN (marchio Özel Ayvalık): nell'olio extravergine di oliva è stato rilevato olio di semi (Köşk, Aydın).

POLAT Hipermarket - Mahmut Polat (marchi New Ayvalık Taş Baskı e Tad Ayvalık Taş Baskı): negli oli extravergine di oliva è stata trovata una miscela di olio di semi (Ataşehir, Istanbul).

ÖZDEĞİRMENCİLER Gıda Tarım Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (marchio Marmara Edremit): negli oli d'oliva naturali spremuti a freddo è stata rilevata l'aggiunta di olio di semi (Gaziemir, Smirne).

ONAY Ticaret - Sabri Akın (marchio Ayvalık Kooperatif): nell'olio extravergine di oliva naturale spremuto a freddo da raccolta precoce è stata rilevata la miscelazione di olio d'oliva di bassa qualità e olio di semi (Nilüfer, Bursa).