Arriva la prima dichiarazione di Köfteci Yusuf dopo il ritrovamento di carne suina nelle analisi: accusano il Ministero

È arrivata la dichiarazione di Köfteci Yusuf, nei cui campioni è stata rilevata carne suina secondo i rapporti di analisi del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste. L'azienda ha sottolineato che ci sono state irregolarità nei processi di analisi e ha ribadito che non è stata riscontrata alcuna anomalia durante le ispezioni effettuate negli impianti di produzione.

Secondo il rapporto di ispezione e analisi del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, è stata rilevata carne suina nei campioni prelevati da Köfteci Yusuf il 27 febbraio e il 7 marzo. È arrivata la dichiarazione di Köfteci Yusuf in merito alla questione.

Nella dichiarazione rilasciata da Köfteci Yusuf, è stato affermato che le accuse non riflettono la realtà. Secondo quanto dichiarato dall'azienda, "Il 15 febbraio 2024 è stato prelevato un campione di döner da una filiale di Ankara Çankaya e i risultati sono stati resi noti il 27 febbraio. Allo stesso modo, il 29 febbraio è stato prelevato un campione di polpette da una filiale di Etimesgut e i risultati dell'analisi sono stati annunciati il 7 marzo". Tuttavia, è stato sottolineato che in entrambe le operazioni non sono stati prelevati campioni di controllo né da prodotti crudi né da prodotti cotti, aggiungendo: "Il test genetico dà lo stesso risultato sia sui prodotti crudi che su quelli cotti. Avrebbero potuto lasciarci un campione di controllo dal prodotto crudo".

CI È STATO NOTIFICATO IN RITARDO

Köfteci Yusuf ha dichiarato che i risultati negativi delle analisi sono stati comunicati loro in ritardo e in modo non conforme alla procedura, affermando: "Siamo venuti a conoscenza del primo risultato dell'analisi il 18 marzo 2024. Se fosse stato notificato in tempo, tutti i processi, comprese le registrazioni delle telecamere, avrebbero potuto essere controllati. Tuttavia, a causa della notifica tardiva, non è stato possibile garantire la tracciabilità e non è stato possibile accedere alle registrazioni delle telecamere".

NESSUNA ANOMALIA NEGLI IMPIANTI DI PRODUZIONE

Nella dichiarazione, in cui si sottolinea che non è stato riscontrato alcun esito negativo durante le ispezioni effettuate negli impianti di produzione dalle Direzioni Provinciali e Distrettuali dell'Agricoltura, si legge: "I nostri impianti soddisfano le condizioni di igiene e conformità". L'azienda ha sostenuto che le accuse non riflettono la verità materiale e che una tale situazione potrebbe essersi verificata a causa di persone malintenzionate o di una contaminazione nei risultati dei test genetici.

SIAMO ALLA RICERCA DI QUESTO OSCURO COMPLOTTO

Köfteci Yusuf, dichiarando che il processo legale è in corso, ha inviato il seguente messaggio ai propri clienti, fornitori e dipendenti: "Stiamo lavorando con tutte le nostre forze per far luce su questo oscuro complotto. Chiediamo a chiunque segua la questione di sostenere il chiarimento di questo processo".

L'azienda ha precisato che non è emerso alcun risultato negativo nel campione prelevato dallo stesso lotto dalla Procura e ha sottolineato che non è stata riscontrata alcuna situazione negativa nelle ispezioni ufficiali effettuate fino ad oggi.