Annunciato il prezzo della pita di Ramadan a Smirne

Con l'avvicinarsi del mese di Ramadan, a Smirne la pita da 300 grammi arriverà sugli scaffali al prezzo di 30 lire turche. Rispetto ai prezzi dell'anno scorso, si registra un aumento di 5 lire.

È stato stabilito anche quest'anno il prezzo della pita di Ramadan, uno dei sapori immancabili sulle tavole di Smirne durante il mese sacro. Secondo quanto annunciato dalla Camera dei Panificatori di Smirne, durante il mese di Ramadan, che inizierà il 19 febbraio e proseguirà fino al 19 marzo, la pita da 300 grammi sarà venduta a 30 lire turche.

La pita dello stesso peso, venduta l'anno scorso a 25 lire, quest'anno raggiungerà i consumatori con un aumento di prezzo del 20%. L'aumento del costo della pita, uno dei prodotti più richiesti durante il Ramadan, viene attribuito all'incremento dei costi di produzione e delle materie prime.

Mentre i panificatori prevedono un'intensità di lavoro superiore alle attese prima del Ramadan, i cittadini sottolineano l'aumento applicato all'acquisto della pita. I forni di Smirne hanno dichiarato che continueranno a produrre la pita secondo i metodi tradizionali per tutta la durata del Ramadan.

Con il listino prezzi annunciato a pochi giorni dall'inizio del Ramadan, è stato confermato che a Smirne la pita da 300 grammi sarà venduta a 30 lire turche. Di conseguenza, il prezzo della pita che accompagnerà le tavole dell'iftar sarà superiore di 5 lire rispetto all'anno scorso.

Fonte della notizia: 12punto