Abbondanza di merlano nel Mar Nero: ha superato l'alice
Al mercato del pesce di Trabzon si registra un'abbondanza di merlano. I pescatori del Mar Nero offrono il merlano a 50 lire al chilo, con un calo evidente dei prezzi del pesce.
Nel Mar Nero i pescatori tornano con le reti piene di merlano. Ahmet Çoğalmış, pescatore di Trabzon, ha dichiarato che stanno vivendo la stagione più ricca di merlano degli ultimi anni, affermando: “Dopo l'abbondanza di alici e sugarelli, ora c'è abbondanza di merlano. Il merlano costa 50 lire. È la prima volta che viviamo una stagione del genere”.
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Il pescivendolo Gökmen Şahin ha sottolineato che stanno vivendo il periodo più economico per i prezzi del pesce, dicendo: “Il merlano e il sugarello sono arrivati in abbondanza. Il merlano costa tra le 50 e le 100 lire al chilo a seconda della grandezza, il sugarello 100 lire al chilo. Al momento è il pesce più economico. I prezzi più bassi riguardano alici, merlano e sugarelli. Penso che se il tempo continuerà così, l'abbondanza durerà”.
Anche il pescatore Erkan Keleş ha fatto notare che il merlano, che prima vendevano a 150 lire, oggi viene offerto a 50 lire, aggiungendo: “Il merlano costa 50 lire, oggi i prezzi sono scesi notevolmente. Anche il palamito è tornato, il prezzo è di 75 lire. Il merlano prima era costoso. Tuttavia, da una settimana è diventato abbondante e vendiamo un bel merlano grande a 50 lire. Prima lo vendevamo a 100-150 lire”.
Fonte della notizia: İHA
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