A Istanbul ritirate 35 tonnellate di formaggio durante un controllo alimentare

Nel corso di un'ampia operazione di controllo condotta a Bayrampaşa, Istanbul, sono state ritirate 35 tonnellate di prodotti caseari che non soddisfacevano i requisiti igienici e normativi.

Il Ministro dell'Agricoltura e delle Foreste İbrahim Yumaklı, in una dichiarazione rilasciata sui social media, ha annunciato che le ispezioni condotte nel centro alimentare di Bayrampaşa, a Istanbul, proseguono senza sosta. Yumaklı ha sottolineato il messaggio: "Nessun compromesso sulla sicurezza alimentare".

Il Ministro Yumaklı, condividendo i dettagli delle ispezioni, ha precisato che 30 squadre hanno controllato simultaneamente 58 aziende. A seguito dei controlli, sono state sequestrate 35 tonnellate di formaggio non conformi alle normative in 30 diverse attività. È stato reso noto che 25 tonnellate di questi prodotti sono state poste sotto custodia poiché non avevano completato il processo di maturazione, mentre le restanti 10 tonnellate saranno distrutte.

Yumaklı ha dichiarato: "Con le nostre ispezioni, mentre proteggiamo il diritto dei consumatori ad accedere a cibo sicuro, sosteniamo anche le aziende che operano correttamente. Ringrazio tutti i miei colleghi. I nostri controlli continueranno con maggiore intensità" .

Il Ministro ha inoltre condiviso un video girato durante le ispezioni, richiamando l'attenzione sull'importanza della sicurezza alimentare e ribadendo che le attività di controllo proseguiranno.

Fonte della notizia: 12punto